新しいキッチンでお菓子をつくる。

2021年6月29日

　気が付くと、今日のお茶の時間のお菓子がありません。

そこで、エリザベスは急いで作ることにいたしました。

…ですのに、冷蔵庫を開けると卵が２個ばかり、牛乳もありませんわ（涙）

何とか、冷蔵庫にあるものだけでお菓子を作ろうと思います。

お菓子作りスタート！

■簡単スポンジケーキ

１．カップ8分目ほどの薄力粉を2回ふるいます。

２．卵2個を泡立て、カップ3分の１の砂糖を加えつつ、もったりするまで混ぜます。

３．２に、ヨーグルトを大さじ1入れます。

４．１の薄力粉を３に入れ、さっくり混ぜます。

５．４を紙を敷いた天板に流し入れ、190度のオーブンで13分ほど焼きます。

さて、オーブンをセットしました。

上手くできるでしょうか？

おいしそうに焼けましたわ。

こちら、簡単スポンジケーキの焼きあがりです。

スポンジケーキには食べる前に粉砂糖を振りますの。

早速、いただいてみます。

ふんわりして、ほどよい甘さで、おいしゅうございます。

新しいキッチンに、オーブンが付いていて、本当によかったですわ。