手前みそではございますが…。

2021年7月14日

今日は、北欧風キッチンから割烹着で失礼いたします（笑）。

5月12日に仕込んだ味噌が2か月経って、いい感じに出来上がりました。

毎日、こんな風に２、3回かき混ぜておりましたの。

今回のコツはかき混ぜながら、「美味しくなーれ」と味噌さまにに声を掛けたこと。

その甲斐あって、とっても美味しく出来上がりました。

手前みそではございますが…（笑）

さて、小さな畑に出てみるとスイカが伸び放題です。

今年は花は咲けども実がなりません…。

おや！

小さすぎる実が一つ。

無事に育ってほしいです。

私、祈ってます♪