2020年11月23日 今年もボジョレー・ヌーヴォーが解禁されましたわね。 それで思い出しましたが、我が家の梅酒ヌーヴォーはどうなっているのでしょう？ 7月初めに、ゆかりの梅園からもいできた梅で梅酒をつくり、冷暗所にしまい込んおりましたの。 そこで、奥…

2020年11月20日 今日は、仕事で宮城県気仙沼市に行ってまいりました。 東日本大震災からの復興が進み、道路や橋、防潮堤などがつくられて、どんどん変わっております。 こちらは、「気仙沼湾横断橋」です。 横浜ベイブリッジなどと同じ、ケーブルの美しさが…

2020年11月18日 今日は、こんなかわいいル・クルーゼのラムカンをいただきましたのよ。 赤いハート型で、とっても素敵ですの。 これを使ってみたくて、プリンをつくることにいたしました（笑） まずは、カラメルをつくります。 次に、牛乳にお砂糖をいれて温…

2020年11月13日 だんだん風も冷たくなり、冬に近づいてきておりますわね。 小さな畑も、何だか寂しくなって参りました。 そこで、パンジーを植えてみましたの。 ちょうど通りすがりの広場で、野菜＆花の苗の市が開かれていたので、いろいろな色のパンジーを…

2020年11月8日 手作り味噌を仕込んでから、1か月たちました。 この通り、お味噌っぽく、いい感じになっております。 毎日、一度かき回して、レシピ通りだと、あと一か月くらいで出来上がるそう。 でも、もうおいしゅうございます。 少しずつ味見しているうち…

2020年11月8日 手作り味噌を仕込んでから、1か月たちました。 この通り、お味噌っぽく、いい感じになっております。 毎日、一度かき回して、レシピ通りだと、あと一か月くらいで出来上がるそう。 でも、もうおいしゅうございます。 少しずつ味見しているうち…

2020年11月7日 だんだん寒くなってまいりましたわね。 今日は、小さな畑でニンジンの収穫をいたしました。 妹のクリステルも手伝いにきてくれましたの。 2人で力を力を合わせ、ニンジンの収穫です。 掘り出してみると…。 何だか、ヘンテコな形のニンジンです…