2021年5月29日 小さな畑に、キュウリの花が咲き出しました。 こちら、スイカの花も咲きましたわ。 バジルの種を植えましたが芽が出ないので、苗を買ってきました。 小さな畑に植えたところです。 そして、こちらの謎の植物の正体は…。 生ごみを植えた場所か…

2021年5月26日 小さな畑は今、花盛りです。 いろいろな花が咲いております。 さて、この花は何の花でしょう？ あまりに小さすぎる白い花。 虫眼鏡が必要かもですが（笑）、三つ葉の花ですわ。 エリザベスも初めて見ました。 スーパーで買った三つ葉の根から…

2021年5月22日 雨がちで肌寒い日が続いておりますね。 そんな中、小さな畑はどうなっているでしょうか。 おや、ニンジンが芽を出しておりますわ。 小さな芽がたくさん出てきました。 トマトの花も咲きました。 順調に育っているようですね。 ワイルドストロ…

2021年5月17日 今朝は雨上がり、蒸し暑くなりました。 さて、今日も小さな畑に、追加で苗を植えていきます。 まずはオクラです。 オクラの花はきれいなので、咲くのが楽しみですわ。 そして、シソの苗を植えます。 シソがあると、お料理に便利ですね。 こち…

2021年5月16日 今朝は小さな畑で、小さな収穫をいたしました。 こちら、ワイルドストロベリーの収穫です。 赤く熟れていますわ。 一粒、味見してみましょう。 けっこう甘いですわね。 こちらのラディッシュも収穫どきです。 まあまあですわね。 レモンの花も…

2021年5月12日 今日は、小さな畑の苗の植え付けと種まきをいたします。 夜間も冷え込まなくなり、今日は新月ですから、種まきにいい日ですね。 まずは、畝をつくりまして…。 「新黒田五寸」というニンジンの種を蒔きました。 ネコちゃん対策の網も張っておき…

2021年5月4日 だいぶ暖かくなり、小さな畑もそろそろ本格的にスタートです。 そこで、苗や種を仕入れてきました。 こちらは、キュウリや小玉スイカの苗です。 さらに、こちら。 赤いトマトに黄色いトマトの苗、レタスは2種類。 ニンジンとツルありインゲンの…

2021年4月27日 春の日差しが降り注ぐ小さな畑ですが、風が冷たいですわね。 ハツカダイコンが、そろそろ収穫できそうですわ。 早速、引き抜いてみました。 まあまあですわね。 ほうれん草は根を残して、葉っぱだけ収穫するとまた生えてきます。 こちら、本日…

2021年4月22日 このところ晴天が続き、小さな畑のサラダ水菜もだいぶ育ってきました。 早速、収穫いたしましょう。 サラダにして、いただきます。 こちらは小さな畑のリンゴの林です。 だいぶ育ってきましたわね。 「桃栗三年柿八年」と言いますが、リンゴは…

2021年4月19日 昨日から、風がビュービュー吹き荒れておりました。 小さな畑に出てみると、おやまあ。 育ちすぎたルッコラがバタバタと倒れております（涙）。 ご覧の通りですわ。 倒れたルッコラを元に戻すと、おやまあ。 ほうれん草が、結構、育っておりま…

2021年4月15日 今日は、小さな畑の小さな池をご紹介いたします。 こちらです。 昨年、小さな池をつくって、池のほとりにミツバを植えましたの。 順調に育っているようですわね。 今日は、少しばかり池をつくり直します。 水辺にセリも植えてみました。 この…

2021年4月8日 このところ、鉢植えのビオラが育ちすぎて、ぎゅうぎゅうになってきました。 そこで、今日は、小さな畑に一部を植え替えしようと思います。 よいしょ、よいしょ。 植え替えが完成しましたわ。 いかがでしょう？ ビオラ・パンジーに彩られた小さ…

2021年4月1日 今年は桜の開花が早いですわね。 小さな畑も花の季節です。 さて、本日はクイズからいきましょう。 これは、何の花だと思いますか？ 答えは、開き過ぎたチューリップですわ（笑）。 では、小さな畑に行ってみましょう。 こちらは、何の花でしょ…

2021年3月23日 本日の朝飯前の農作業はこちらです。 プランターに、ハツカダイコンとサラダ水菜、サラダほうれんそうの種を植えます。 よいしょ。よいしょ。 まずは、ハツカダイコンを植えました。 こちらには、水菜とほうれんそうを一緒に撒いて、サラダミ…

2021年3月22日 今日は、小さな畑の彩りに、ビオラを追加で植えました。 こちらは、鮮やかな黄色の花ですわね。 爽やかな白の花も植えましたの。 ふぅ、完成です。いかがでしょう？ エリザベスの朝飯前のお仕事でしたわ。 これから暖かくなるにつれ、忙しくな…

2021年3月21日 今日は、レモンの木の植え替えをしてみます。 YouTubeで見た通りに、腐葉土と赤玉土と元肥を混ぜました。 ちなみに、使用した油かすは「伊勢神宮御用達」ですの。 エリザベスは、ブランド志向ですから（笑）。 レモンの木を新しい鉢に、大事に…

2021年3月19日 エリザベスのキッチンの畑に、キャベツの花が咲きました。 リボベジ（再生野菜）のキャベツです。 黄色くて、かわいい花ですわね。 花と言えば、レモンの木に、蕾が一つ、つきましたの。 去年は、6月頃に花が咲きましたが、実は一つもなりませ…

2021年3月7日 本日は、キッチンという名の実験室より、お送りいたします。 使うのは、サツマイモと炊飯器ですわ。 サツマイモを炊飯器に入れます。 よいしょっと。 あとは、水をカップ１杯ほど入れます。 そして、スイッチオン！ 普通に炊きます。 さて、さ…

2021年3月6日 日ごと春らしくなってきているこの頃でございますね。 さて、突然ですが、大根の花が咲きました。 こちらでございます。 なんとも可憐ですわね。 種明かしはこちら。 リボベジの大根のヘタからひょろひょろと…（笑）。 こちらは、リボベジの新…

2021年2月27日 今日は、春らしい日差しが降り注いでおります。 小さな畑のニンジンはすべて収穫してしまいましたが、こちらを見てくださいまし。 リボベジの新しいニンジン畑ですわ。 リボベジとは、食べ終わった野菜の芯の部分などから、もう一度、野菜を育…

2021年2月11日 小さな畑にも、初春の日差しが降り注いております。 エリザベスは、本日、残っていたニンジンを全部引き抜きました。 旧暦でいえば、明日が一年の始まりでございます。 確かに、季節的に「初春」という感じがする今日この頃では？ 太陽歴（グ…

2021年2月7日 今日は、雪も解け、気温も８度まで上がりました。 そこで、小さな畑のニンジンを収穫いたしましたの。 小さな畑のニンジンも、残すところわずかですわ。 さて、こちらが今日の収穫です。 ニンジンらしい形もありますが、ひょうたん(⁉）も(笑） …

2021年2月5日 今シーズンは雪が多いですわね。 小さな畑に、また雪が積もりましたの。 そろそろ小さな畑の土づくりと思っていたところですが、この通り。 土づくりより、雪かきですわね…。 ルッコラも雪に埋もれています。 パンジーも雪の下ですのよ。 でも…

2021年2月3日 お久しぶりでございます。 エリザベスも農閑期は、副業で忙しくしておりますの(笑) 今日は、立春でございますね。 とはいえ、小雪がチラつく中、小さな畑に出る気も失せますわ。 こんな時、エリザベスがしていることがあるのです。 畑仕事につ…

2020年1月19日 今日は、冷たい風がびゅうびゅうと吹いております。 正直、冬は寒いので、小さな畑にも、あまり出たくないですわね（笑）。 野菜が必要な時も、ルッコラを秒速でむしりとって家に入ったりしているものですから、なかなか小さな畑の写真も撮れ…

2021年1月13日 今日は、エリザベスのある日のランチをご紹介いたします。 何ということもないランチですけれども、ここに秘められた自給自足生活への歩みを感じていただけたらと思いますの。 おにぎりは、自家製味噌の焼きおにぎり。 塩こぶも先日、つくった…

2021年1月11日 寒い日が続いておりますわね。 エリザベスは今日、金柑のはちみつ漬けをつくりましたのよ。 まずは金柑を洗って、水気をふき取ります。 金柑を輪切りにいたしますの。 種もとります。意外にたくさんありますのよ。 煮沸した保存瓶に金柑の輪切…

2021年1月5日 明けましておめでとうございます。 本年もエリザベスと小さな畑をよろしくお願いいたします。 それにしても、年末年始の寒かったことと言ったら……。 エリザベスの小さな畑にも、雪が積もっております。 ルッコラの上にもこの通り。 そして、水…